ひょうたん自慢のうなぎ｜厳選国産うなぎ × 備長炭 × 秘伝...
ひょうたんのうなぎは厳選された極上の純国産うなぎです。職人が備長炭で丁寧に焼き上げた本物の味をぜひお召し上がりください。 厳選した国産うなぎを、長年受け継いできた自慢の秘伝のタレにくぐらせ、一尾一尾丁寧に**炭火で香ば...
お知らせ
2026.06.26 2026.06.26
期間限定！夏のいか祭り｜呼子のいかを伊万里で
佐賀・呼子から直送される鮮度抜群の活きいかを、職人が丁寧に活け造りでご提供。透き通る美しい身ならではの、食感と甘みを存分にお楽しみいただけます。 さらに、お造りを楽しんだ後のゲソや耳は、サクサク熱々の天ぷらにしてご提供...
山海の幸を贅沢に
お食事
伊万里牛、玄界灘の新鮮な魚
呼子直送のいかの活造り
山海の幸を贅沢にどうぞ
伊万里牛など地元素材を贅沢に
伊万里牛や玄界灘の新鮮な魚、呼子直送のいかなどがリーズナブルにお楽しみいただけます。
お祝い事・ご法要
ご予約承っております
慶弔事
結納・還暦・日晴れ・お誕生日
ご入学・ご卒業・昇進祝・他各種お祝い事、法事など
思い出に残る一日のお手伝いをさせていただきます
お祝い事にはひさご名物の鯛そうめんで。
多くの方にお喜びいただけるお料理を提供いたします。
ご要望に応じて椅子席、お座敷、能舞台などお部屋をご用意いたします。最大６０席の大広間があります。
お食事は多くのプランをご用意しております。
ご予算に応じて対応させていただきますのでご相談ください。
お弁当
お弁当
料亭の味をご自宅で
特製お弁当をテイクアウト、宅配で提供いたします
会合やおもてなしでも多くのご注文をいただいております
本当に美味しいものをお弁当で
会合やおもてなしにぴったり
地域の会合や、お客様へのおもてなし、少し贅沢をされたい時などにひさごの特製お弁当がおすすめです。お弁当は伊万里牛をふんだんに使ったものから、懐石弁当、特選うな重など多くの種類を提供しています。